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Pregunta
Respuesta correcta
¿Que es la trazabilidad? :
Localización de un producto o servicio a través de la etapa de producción
¿Cuál es la importancia de la trazabilidad? :
Garantizar que el origen del insumo sea conocido y sea aceptado
Pregunta
Respuesta correcta
¿Que industria requiere la trazabilidad? :
Alimentos, farmacéutica, automotriz
¿Que datos se recopilan en la trazabilidad? :
Información sobre la procedencia de las materias primas
¿Cuales son los beneficios de la trazabilidad? :
Mejora la seguridad y calidad de los productos
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