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Mahouestros Lúpulo

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Alejo
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Quien sabe esto o aquello
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San Sebastian
Barcelona
Pregunta
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¿Qué provincia es la mayor productora de lúpulo en España? :
León
¿Quién fue la primera persona en describir el uso de lúpulo en cerveza? :
Santa Hildegarda de Bingen
Pregunta
Respuesta correcta
¿Qué compuesto marca el valor comercial del lúpulo? :
Alfa-ácido
¿Cuál de los siguientes off-flavours de la cerveza no es debido al lúpulo? :
diacetilo
¿Qué función tiene el lúpulo en la cerveza? :
Todos las respuestas son correctas
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