Pregunta
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Respuesta correcta
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¿Cuáles son las características de la cocina clásica? :
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Son Banquetes de reyes |
¿Por qué la comida Francesa es considerada como una de las más importantes? :
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Sus chef tienen una gran reputación internacional |
Pregunta
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Respuesta correcta
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¿Cuál es una característica general de la gastronomía Francesa? :
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Francia es la madre de la gastronomía y fue quien inició el arte culinario |
¿Cuál es la tradición culinaria de Francia?. :
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Sofisticada cocina de parís, su influencia en técnicas y platos |
¿Cuáles de estos chef son parte del Patrimonio Cultural de la Humanidad? :
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Taillevent, Escoffier, |
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