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Caldos

Identificar los tipos de caldos , la conservación y los personajes importantes que perfeccionaron
Creado por:
adri
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Pregunta
Respuesta correcta
¿En que consiste Les Eyzies? :
colocar agua y alimentos en huecos de rocas
personajes importantes en la perfeccion de caldos :
Todas las anteriores
Menciona los tipos de caldos :
ternera, blanco, court
Pregunta
Respuesta correcta
porciones aproximadas para un caldo :
10 de agua , 5 de huesos , 1 de vegetales
Tiempo que conservación en frio un caldo :
3 meses
ingredientes involucrados en el caldo court :
cilantro , cebolla, agua , vino,
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