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Bacterias más comunes en alimentos

Creado por:
Elvira
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Respuesta correcta
¿Cuál es la bacteria con las principales causas de gastroenteritis bacteriana? :
Salmonella
¿Qué bacteria se encuentra principalmente en la carne de pollo? :
Campylobacter
Pregunta
Respuesta correcta
¿Qué bacteria se encuentra presente sobre todo en alimentos precocinados y refrigerados? :
Listeria Monocitogenes
¿Qué bacteria puede encontrarse en carnes crudas o poco cocinadas, agua contaminada? :
Eschericchia coli
¿Qué bacteria está presente sobre todo en alimentos precocinados y refrigerados? :
Listeria Monocitogenes
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