Pregunta
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Respuesta correcta
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Grasa + ............ → jabón + glicerina :
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Sosa cáustica |
Acil-glicéridos son lípidos simples formados por combinación de 1, 2, o 3 ácidos grasos: :
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Gicerina |
Se caracteriza por intervenir en el metabolismo de azúcares y sales minerales :
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Cortison |
Los esteroides NO SON: :
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Aldehídos y cetonas polihidroxilados |
Para el control de los triglicéridos se debe ....... :
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Ambas son correctas |
Los lípidos se dividen en: :
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saponificables e insaponificables |
¿Que son los sebos? :
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Son lípidos sólidos |
Pregunta
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Respuesta correcta
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¿ Qué originan los esteroides? :
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Colesterol, testosterona y progesterona |
¿Qué es el colesterol? :
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Es una sustancia cerosa, inodora elaborada por el hígado |
Las grasas de los alimentos se dividen en : :
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Saturadas, poliinsaturadas, monoinsaturadas |
Los esteroides son: :
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Insaponificables |
Los esfingolípidos estan formados por: :
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Ceramida |
Que enunciado es el verdadero en relacion a las ceras :
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Cumple función protectora |
Cual de los enunciados es verdadero en relación a las funciones de los lipidos: :
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De transporte y reserva energética |
La acumulación de grasa corporal se mide a trevés de: :
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Niveles de colesterol sanguíneo |
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