Pregunta
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Respuesta correcta
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¿QUE SON LOS LIPIDOS? :
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SON SUSTANCIAS QUE NO SE DISUELVEN EN AGUA. |
¿CUALES SON LOS 3 DIFERENTES TIPOS DE LIPIDOS? :
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ACIDOS GRASOS INSATURADOS, SATURADOS, Y TRANS. |
Pregunta
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Respuesta correcta
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¿COMO SE DIVIDEN LOS ACIDOS GRASOS INSATURADOS? :
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EN POLIINSATURADOS Y MONOINSATURADOS. |
¿CUALES SON EJEMPLOS DE ACIDOS GRASOS SATURADOS? :
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ACIDO PALMITICO, ESTEARICO, MIRISTICO, LIGNOCÉRICO |
¿CUAL NO ES UN EJEMPLO DE ACIDOS GRASOS TRANS INDUSTRIALES? :
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PAPAYA Y MELON |
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