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Métodos antioxidantes

Creado por:
Vanessa
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Arrastra con el ratón cada palabra sobre su pareja correspondiente. Si has acertado, desaparecerán las dos.
métodos directos
ABTS y DPPH
dpph
2.2-DIFENIL-1-PICRILHIDRAZILO
Métodos indirectos
FRAP y ORAC
FRAP
poder antioxidante reductor del hierro
disminución fluorescencia de proteína
ORAC
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ABTS y DPPH
dpph
2.2-DIFENIL-1-PICRILHIDRAZILO
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FRAP y ORAC
FRAP
poder antioxidante reductor del hierro
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