Pregunta
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Respuesta correcta
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¿Cuál es un ácido graso esencial? :
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Araquidónico |
¿Cuál ácido graso tiene mayor punto de fusión? :
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Lignocérico |
Pregunta
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Respuesta correcta
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¿Cuál ácido graso tiene menor cantidad de carbonos? :
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Láurico |
¿Cuál ácido graso no es saponificable? :
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Esteroides |
¿Cuántas insaturaciones tiene el ácido linoléico (LA, Omega-6)? :
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2 |
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