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Descriptores-Análisis sensorial-Cacao

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Acidez acética
Acidez frutal
Acidez nítrica
Acidez butírica
Acidez láctica
Amargor (medicina)
Amargor (café)
Astringencia (mango)
Astringencia (banana)
Astringencia (caqui)
Astringencia (infusión)
Cacao
Dulzor
Nuez
Frutal fresca
Frutos secos
Floral (manzanilla)
Floral (menta)
Floral (otra)
Especiado (clavo)
Especiado (romero)
Especiado (canela)
Especiado (comino)
Especiado (otra)
Madera
Sabor atípico (1)
Sabor atípico (2)
Sabor atípico (3)
Sabor atípico (4)
Sabor atípico (5)
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