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Bromatología de carbohidratos

Creado por:
Carmen
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Madrid
San Sebastian
Pregunta
Respuesta correcta
Es un disacárido :
sacarosa
Es un monosacárido :
glucosa
Pregunta
Respuesta correcta
Elementos que forman los carbohidratos :
C, H, O
es un polisacárido :
Almidón
es un carbohidrato reserva en los animales :
glucogeno
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