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Creado por:
Fernanda
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¿CUÁL FORMA PARTE DEL PRIMER ESLABÓN DE LA CADENA ALIMENTARIA?
AGRICULTURA, PEZCA, GANADERÍA
INDUSTRIALIZACIÓN
COMERCIALIZACIÓN
DISTRIBUCIÓN
Pregunta
Respuesta correcta
¿CUÁL FORMA PARTE DEL PRIMER ESLABÓN DE LA CADENA ALIMENTARIA? :
AGRICULTURA, PEZCA, GANADERÍA
QUE TIPO DE DESINFECTANTE SE PUEDE UTILIZAR PARA DESINFECTAR SUPERFICIES Y UTENSILIOS :
YODOFORMOS, CLORO Y AMONIO CUATERNARIO
Pregunta
Respuesta correcta
SEÑALE LO CORRECTO RESPECTO A LO QUE SE DEBE REALIZAR ANTES DE PREPARAR LOS ALIMENTOS :
TODAS SON CORRECTAS
SEÑALE LO CORRECTO: EXISTE CONTAMINACIÓN CRUZADA CUANDO :
TODAS SON CORRECTAS
SEÑALE LO CORRECTO: ANTES DE ALMACENAR LOS ALIMENTOS SE DEBE HACER :
LIMPIARLOS, DESINFECTARLOS Y RACIONARLOS
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