Pregunta
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Respuesta correcta
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La conservación de alimentos que evita? :
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crecimiento de macroorganismos |
Cuantos métodos hay de conservación? :
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3 métodos |
Pregunta
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Respuesta correcta
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Como conservar mejor el poder nutricional de un alimento? :
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mediante frio, calor y eliminando el agua |
cual es el objetivo de conservación de los alimentos ? :
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es conseguir la seguridad alimentaria |
Cuales son las conservaciones mas antiguas? :
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una con cera virgen y otra con miel. |
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